Sokeri Lilja

Kääretorttu: 4 munaa 1,5 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 dl vehnäjauhoa 1 dl perunajauhoa (2 rkl kakao jauhoa) (sokeria) - Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. - Vuoraa leivinpelli leivinpaperilla. - Mittaa jauhot omaan kippoon ja sokerit toiseen, - Lisää munat sokerin joukkoon ja vaahdota niin kauan kunnes pinnalle jää hetkeksi pysymään kasi kun nostat vispilöitä ylös ja teet kuvion. (ylä-asteella opetettiin tekemään sen kasin.) - Siivilöin jauhot samalla sekoittaen varovasti nostellen. - Kaada taikina leivinpellille ja levita tasaisesti. - Paista uunissa 6-9 min. - Kumoa sokeroidulle leivinpaperille. Voit auttaa leivinpaperin irrottamista kylmällä pyyhkeellä/talouspaperilla. Kastele paperi/pyyhe kylmällä vedellä ja hinkkaa leivin paperia ja irroita leivinpaperi kulmista. Irtoo helpommin leivinpaperista.

Tarvitsin jotain lohtu ruokaa ja tässähän se oli. En sortunut karkkiin, mutta tää niin kostautuu mulle! 😄 Sain päähäni tän kaupassa kun mietin mitä haluan laittaa kääretorttuun ja raha menojen takia mietin että että pitäisi olla jotain ns. halpaa, jotain mitä jo kotoa löytyy. Tuli aivan helvetin hyvää! Aivan uskomattoman hyvää, en ehkä uskonu että tulis niin hyvää 😂 Ja myös kerrankin oon tyytyväinen ulkonäköönki. tuli aika kaunis vaikka vähän rullaaminen epäonnsitu.. 👍 Kääretortun osat: Kääretorttu pohja, suklaatäyte, mansikat, kultainen tomuväri, kultaiset sokerihelmet.  Kääretorttu: 4 munaa 1,5 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 dl vehnäjauhoa 1 dl perunajauhoa (2 rkl kakao jauhoa) (sokeria) - Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. - Vuoraa leivinpelli leivinpaperilla. - Mittaa jauhot omaan kippoon ja sokerit toiseen, - Lisää munat sokerin joukkoon ja vaahdota niin kauan kunnes pinnalle jää hetkeksi pysymään kasi kun nostat vispilöi...