Dumle muffinssit

Tein nämä ja toiset muffinssit työpaikalleni läksiäiseksi. Tosiaan toivottiin jotain mitä ei tarvitse jääkaapissa pitää. Nyt en vaa muista teinko yksin vain kaksin kertaisena taikinan että sain 16 kpl.

150 g margariinia

2 dl sokeria

4 rkl kaakaojauhetta

5 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilijasokeria

½ tl suolaa

1 kananmuna

2 ½ maitoa

Amerikkalaisia muffinsivuokia

Maitosuklaata

Dumleja

- Sekoita kuivat aineet keskenään.

- Sulata margariini.

- Lisää joukkoon jauhot, maito ja kananmuna ja sekoita tasaiseksi.

- Jaa taikina muffinssi vuokiin. Laita n. 1 rkl taikinaa pohjalle ja sen päälle pala suklaata ja sen päälle yksi Dumle. Laita lisää taikinaa päälle.

 Paista uunissa keskitasolla 200 asteessa n.20-25 min.

(- Kuorruta jos haluat)

- Nauti!